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紫薯蔓越莓重乳酪蛋糕的做法

来源: 作者: 2019-05-15 01:56:35

紫薯蔓越莓重乳酪蛋糕的材料奶油奶酪相克食品520g紫薯相克食品泥200g全蛋1个蛋黄3个牛奶相克食品180ml黄油20g玉米相克食品淀粉40g糖100g桂花酱20g蔓越莓50g 紫薯蔓越莓重乳酪蛋糕的做法图片步骤,怎样做紫薯蔓越莓重乳酪蛋糕好吃?

奶油奶酪隔水软化后打匀到没有颗粒,趁热加入黄油拌匀

分次加入鸡蛋打匀,1定要充分搅拌,不要构成水乳分离的状态

加入紫薯泥拌匀

加入牛奶拌匀后加入糖和桂花酱拌匀

加入事前用清水泡好的蔓越莓拌匀,蔓越莓其实用糖酒浸泡味道会更好,但是斟酌到小盆友会吃,还是用纯净水浸泡了

筛入玉米淀粉拌匀

倒入模具,不要超过8分满,烤盘倒开水,烤箱预热200度,放入蛋糕后降温到180度,蒸烤60分钟

出炉凉透后脱模,冷藏3小时以后就能够开吃啦

美食天下菜谱大全温馨提示:

奶油奶酪隔水1定充分打匀到没有颗粒,每步搅拌的时候都要保证所有材料混合均匀,刚蒸烤出炉的蛋糕非常软嫩,不要急于脱模哦~

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